Fritsch Multi Twist Brezel-/Stangenanlage
- Baujahr 2006
- komplett Edelstahlverkleidet
- 1-reihig
- Leistung ca. 2.000 Brezeln pro Stunde
- Brezelgewicht ca. 60 – 160gr
- Stranglänge ca. 250 – 600mm
bestehend aus:
- Fortuna Kopfmaschine Typ KI
Baujahr 2006
4-reihig
Gewichtsbereich 50–300gr (mit Wechselkolben)
- Fortuna Vorgärschrank Typ GE 8-2K
- Zentrier- und Flachdrückeinheit Typ ZFDE 300
Tischbreite 300 mm
Förderbandbreite 250 mm
Zuführtischgeschwindigkeit 4 m/min
Auslauftischgeschwindigkeit 10,5 m/min
- Wickelkopf Typ BSM
Einstellbarer Walzenspalt 0,5 – 20mm
- Langwirker Typ LW 500/900
Länge gewirktes Teigstück Wirktisch Stufe 1 (W1): max. 400 mm
Wirktisch Stufe 2 (W2): max. 750 mm
Reihenzahl 1
- Zuführband mit Gebläse
- Queraustrag für Stangen
- Brezelschlingroboter Multi Twist Typ SSB 700
- vollautomatisch
Tischbreite 700 mm
inkl. 2 Werkzeuge für 40 + 50cm Stränge
- Blechabsetzung eingerichtet für Blechmaß 60/80cm
Preis:
auf Anfrage
FRITSCH Multi Twist PRETZEL-/ROLL PLANT
- year of construction 2006
- complete stainless steal covered
- 1-row
- capacity approx. 2.000 p/h (depends on weight)
- pretzel weight approx. 60 – 160gr
- lenth of product approx. 500 – 700mm
composed of:
- Fortuna head machine
year of construction 2003
4-rows
weight range 50– 300gr (changeable pistons)
- Fortuna pre proover type GE 8-2K
- centering and flattening unit type ZFDE 300
table wide 300 mm
belt wide 250 mm
speed 4 m/min
- winder type BSM
adjustable roller gap 0,5 – 20mm
- long molder type LW 500/900
lenth after first step (W1): max. 400 mm
lenth after second step (W2): max. 750 mm
1-row
with changeable molding boards for dif. pretzel forms
- conveyor belt with blower
- pretzel looper type SSB 700
table wide 700 mm
weight 60-160 g
1-row
incl. 2 tools for 40 + 50cm dough rolls
- tray depositor
Price:
on request