Brötchenanlage
bestehend aus:
Fortuna Kopfmaschine Typ Primus 4
Baujahr 2011
4 - reihig
Gewichtsbereich ca. 40 – 110gr.
mit digitalem Display
Kövy Gärraum Typ KA-S
mit Schnitt und Stempelstation
mit Entkeimung
mit Absetzung
mit Befeuchtungsstation
auf Anfrage
BUN LINE KOMBI
composed of:
Fortuna head machine type Primus 4
year of construction 2011
4 - row
weight range approx. 40 - 110gr.
with digital control panel
Kövy proofing chamber type KA-S
with cutting and stamping station
with UV-sterilization
with tray depositior
with moistening station
on request