Brötchenanlage
bestehend aus:
FORTUNA Kopfmaschine Typ K4
Baujahr 2003
Gewichtsbereich 50-130gr
4-reihig
mit digitaler Steuerung
Edelstahlausführung
TRIMA Entspannungsschrank/Gärschrank
Baujahr 2015
ca. 8min Durchlaufzeit
2 Austragebänder
Ideal zur Anbindung an einen Brezelschlinger von Fritsch oder Frey
auf Anfrage
BUN LINE
composed of:
FORTUNA head machine type K4
year of construction 2003
weight range 50-130gr
4 rows
with digital control
stainless steel
TRIMA relaxation cabinet / proofer
year 2015
about 8min lead time
2 discharge belts
perfect for connection to a pretzel line from Fritsch or Frey
on request