Brot/Brötchen/Ciabatta/Teigband Anlage
bestehend aus
030.05188
Teigteiler RHEON Typ V4 VX122
Stress Free Divider
Baujahr 2008
Teigdicke 20 - 35 mm
Teigbandbreite 200 - 350 mm
Gewichtsbereich ca.: 200 - 10.000 gr.
Leistung max. 4,0m/min = ca. 800 kg Teig/Stunde
mit Trichter für ca. 200 kg Teig
mit 2 Bemehlern
mit Sternteilerbeölung
mit 2 Öldruckbehälter
mit Querwalzwerk
mit 7 Längsschneidewalzen
mit Guillotine
Spreizbandstation
030.05458
bmTEC Stanzband
Baujahr 2017
4-reihig, zum Dekorieren mit Dekorschnittwerkzeug
mit Rautenschnittwerkzeug
030.05459
bmTEC line zur Bestreuung
Baujahr 2012
inkl. Befeuchtungs und Bestreuungseinheit, doppelseitig
mit Saatgutrückförderung
mit div. Tauschbändern
Absetzung
eingerichtet für Querabzieher
Bandbreite 65cm
Abzugslänge ca. 120cm
auf Anfrage
BUN/BREAD/CIABATTA LINE
composed of:
030.05188
dough divider RHEON type V4 VX122 Stress Free Divider
year of construction 2008
with hopper for approx. 200 kg of dough
with 2 flour duster
dough thickness 20 - 35 mm / width 200 - 350 mm
Weight range approx .: 200 - 10.000 gr.
capacity approx. 4,0m / min = approx. 800 kg per hour
with 2 oil pressure tanks
with cross rolling unit
with star cutter oiling
030.05215
BM-TEC stamping module
year of construction 2017
4-rows, for decorating with decor cutting tool
with diamond cutting tool
030.05216
BM-TEC line for spreading, seeding and dropping
year of construction 2012
incl. spreading belt, stamping unit and moistening unit, double-sided
with seed recirculation and dropping table
on request