Brotanlage
bestehend aus:
Werner & Pfleiderer Teigteiler/Abwieger Typ V500
Baujahr 2013
1 bzw. 2 Kammer Maschine (Gewichtsabhängig)
Gewichtsbereiche:
ca. 300 - 2.600 g/Stck (1 Kammer)
ca. 150 - 1.200 g/Stck (2 Kammern)
Leistung bis zu 3.200 Stück pro Stunde (2-reihig)
mit TOUCH Steuerung
mit digitalem Stundenzähler
mit Beölung
mit erweitertem Trichter für ca. 200kg Teig
geeignet für eine Vielzahl von Teigen:
Weizenteige, Mischteige, Körnerteige, Vollkornteige, feste Teige (z.B. Pizza), weiche Teige (z.B. Baguette, etc..)
W&P Kegelrundwirker Typ CCR 59-2002
Baujahr 2012
Gewichtsbereich ca. 400 – 2.000gr
Teflon beschichtet, Leistung ca. 3.600 Stk/h
mit Beölung, Heizung und Gebläse
Bnrzpsoljw
Eingabe 6 Uhr Ausgabe 9 Uhr über Förderband
Wirklänge ca. 6m
auf Anfrage
BREAD LINE
composed of:
Werner & Pfleiderer dough divider type V500
year of construction 2013
1 or 2 chamber machine (depending on weight)
weight ranges:
approx. 300 - 2,600 g / piece (1 chamber)
approx. 150 - 1,200 g / piece (2 chambers)
Output up to 3,200 pieces per hour (2 rows)
with TOUCH control
with digital hour counter
with oiling
with extended hopper for approx. 200kg dough
suitable for a variety of doughs: Wheat dough, mixed dough, grain dough, whole grain dough, firm dough
(e.g. pizza), soft dough (e.g. baguette, etc ..)
W&P conical rounder type CCR 59-2002
year of construction 2012
weight range approx. 400 - 2,000 g
teflon coated, output approx. 3,600 items / h
with oiling, heating and fan
Input 6 a.m. Output 9 a.m. via conveyor belt
effective length approx. 6m
on request